《梁红心中玫瑰简谱》 饭庄跟女眷那边的伙计可以要些年纪大些的妇人，三十来岁的也要，但必须干净整洁，只要看着邋遢的，不用四哥帮忙鉴定，许沁玉都直接排除不要。 这边饭庄还有宅子里头的伙计，暂定的工钱都是八百文钱一个月。 许沁玉招人也简单，就在工地前搭建了个油棚，下面摆着一张方桌，两张凳子，一张凳子她坐，另外一张给四哥。 她这趟过来，另外也是打算招人，招饭庄跑堂以及两边住宅里头的伙计。 女客跟男客那边的，每边暂定是三十人，基本每个院子都会有两三人守着。 女客跟男客那边的伙计肯定都是各自分开